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BLG应邀参加首届餐饮工业化论坛 

BLG应邀参加首届餐饮工业化论坛 

  • 分类:公司新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2021-12-23 16:11
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【概要描述】2021年12月22-23日,由食品伙伴网主办的首届“餐饮工业化创新发展论坛”,在山东济南正式启幕。此次论坛特邀知名行业资深专家、学者、企业家,从产业方向、新技术分享、政策法规等方面为与会者做精彩的报告,助力企业研发生产出“更安全、更便捷、更美味”的餐饮工业化美食,共同推进餐饮工业化进程。在圆桌论坛《餐饮的匠心与工业化的创新,企业如何取舍》讨论上,董事长王晋源与河南工业大学陈洁教授就餐饮面条工业化发展的问题进行讨论。

BLG应邀参加首届餐饮工业化论坛 

【概要描述】2021年12月22-23日,由食品伙伴网主办的首届“餐饮工业化创新发展论坛”,在山东济南正式启幕。此次论坛特邀知名行业资深专家、学者、企业家,从产业方向、新技术分享、政策法规等方面为与会者做精彩的报告,助力企业研发生产出“更安全、更便捷、更美味”的餐饮工业化美食,共同推进餐饮工业化进程。在圆桌论坛《餐饮的匠心与工业化的创新,企业如何取舍》讨论上,董事长王晋源与河南工业大学陈洁教授就餐饮面条工业化发展的问题进行讨论。

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2021年12月22-23日,由食品伙伴网主办的首届“餐饮工业化创新发展论坛”,在山东济南正式启幕。此次论坛特邀知名行业资深专家、学者、企业家,从产业方向、新技术分享、政策法规等方面为与会者做精彩的报告,助力企业研发生产出“更安全、更便捷、更美味”的餐饮工业化美食,共同推进餐饮工业化进程。在圆桌论坛《餐饮的匠心与工业化的创新,企业如何取舍》讨论上,董事长王晋源与河南工业大学陈洁教授就餐饮面条工业化发展的问题进行讨论。

亲水胶体研究院负责人孙慢慢女士以《预制食材的口感与保藏解决方案》为主题进行了演讲。从BLG企业文化、全球战略布局、产品规划、BLG24小时、调理肉常用亲水胶体以及调理肉、生湿面、素食的餐饮工业化解决方案六个角度出发,对BLG亲水胶体的发展规划作出讲解,并推出全新的调理肉、面制品、健康素食等新应用解决方案,引起了论坛观众极大的兴趣。

 

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